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MATCHA PREMIUM

MATCHA PREMIUM

€27,90 EUR
€27,90 EUR
En vente Épuisé
Taxes incluses.
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100 % poudre de thé vert matcha bio - Origine Nishio (Aichi, Japon)

• Matcha traditionnel (préparé à l'eau) • Matcha latte • Pâtisserie

Ce matcha de haute qualité est un excellent compromis pour découvrir un produit Premium. Nous sommes convaincus que vous l'apprécierez !

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Customer Reviews

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laeticia
laeticia

j'adore ce matcha, il s'agit du meilleur rapport qualité prix, même si j'ai une légère préférence pour cérémonie qui est incroyable

LES MILLE BIENFAITS DU MATCHA

• Super pour la santé car on ne l'infuse pas, on consomme vraiment le thé.
• Plein d'antioxydants, vitamines et chlorophylle, notre matcha vient des jeunes feuilles de thé : les plus fragiles, les plus vertes, et les plus nutritives ! C'est ce qui nous donne une poudre très fine et de super qualité.
• Top pour la mémoire, la concentration et la créativité : le matcha Cérémonie contient de la caféine douce et un calmant naturel appelé L-Théanine.
• Une "énergie sereine" : le mélange unique d'un stimulant et d'un relaxant permet de rester à la fois éveillé et calme.

COMMENT PREPARER LE MATCHA?

Le matcha est un thé vert moulu qu'il faut mélanger avant de le déguster à l'aide d'un fouet traditionnel en bambou ou grâce au mousseur électrique. Voici comment le préparer :

  1. Mettez 1 cuillère à café de matcha dans un bol.
  2. Ajoutez de l'eau chaude ou froide (max 75°C).
  3. Fouettez énergiquement en forme de M jusqu'à obtenir une fine mousse onctueuse.
  4. Dégustez-le tel quel ou ajoutez du lait pour un délicieux matcha latte.

DEGUSTEZ UN MATCHA BIO SANS AMERTUME

Le feuille de thé ont été cueillies à la main et les nervures des feuilles ont été enlevées manuellement. Ce travail minutieux donne un matcha de qualité exceptionnelle.

La poudre de Matcha est d'un vert éclatant, vibrant, signe de grande qualité, avec une saveur authentique des montagnes japonaises. Le matcha Cérémonie est le préféré de nos clients

QUEL EST LE MATCHA PARFAIT POUR VOUS?

Pour préparer le matcha traditionnel avec de l'eau chaude ou froide, on vous conseille plutôt nos matcha Cérémonie et Premium !
Notre Matcha Cérémonie est un matcha issu de l'agriculture biologique du Japon, nous l'avons sélectionné parmi 40 thé matcha bio du Japon lors de notre dégustation.
Notre Matcha Premium est a une couleur verte vibrante récolté à la main dans les champs japonais en agriculture raisonné.

Le Matcha Classique, souvent préféré par les Japonais, a une amertume plus marquée que certains adorent. Si vous aimez les saveurs fortes comme le cacao brut, le café ou le gingembre, le matcha Classique est fait pour vous.

Pour le matcha latte, nos trois matchas sont top ! Choisissez celui qui correspond à votre goût pour l’amertume.

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FAQ

QU'EST-CE QUE LE MATCHA ?

Le Matcha est une poudre de thé vert japonais finement moulu. Il est cultivé et transformé selon des méthodes ancestrales. Ce thé est traditionnellement utilisé dans la cérémonie du thé et est apprécié pour son goût délicat, sa couleur vibrante et ses nombreux bienfaits.
Le thé vert matcha est unique en raison de sa méthode de culture (souvent à la main), de transformation et de consommation, où les feuilles entières sont broyées en une fine poudre verte. Il peut être consommé de plusieurs manières : en boisson (en matcha traditionnel comme au Japon ou en matcha latte) ou bien dans vos recettes en pâtisserie.

COMMENT PRÉPARER LE MATCHA ?

Le matcha est un thé vert moulu qu'il faut mélanger avant de le déguster à l'aide d'un fouet traditionnel en bambou ou grâce au mousseur électrique. Voici comment le préparer :

  1. Mettez 1 cuillère à café de matcha dans un bol.
  2. Ajoutez de l'eau chaude ou froide (max 75°C).
  3. Fouettez énergiquement en forme de M jusqu'à obtenir une fine mousse onctueuse.
  4. Dégustez-le tel quel ou ajoutez du lait pour un délicieux matcha latte.

QUELS SONT LES BIENFAITS DU MATCHA ?

Le matcha est riche en antioxydants, stimule l'énergie, favorise la détente et renforce le système immunitaire.

COMMENT CONSERVER LE MATCHA ?

  • Conservation : Gardez votre boîte de matcha bien fermée car le matcha doit être conservé dans un récipient hermétique. Choisissez un endroit frais et sec à l'abri de la lumière, de l'humidité et des odeurs fortes (dans un placard qui ne soit pas proche d'un four ni exposé au soleil par exemple). Vous pouvez mettre votre matcha au réfrigérateur en cas de fortes chaleurs.
  • Son goût et ses bienfaits seront optimaux pendant les 3-4 mois après ouverture.